1、开车多久休息一次取决于车况跟驾驶者小型私家车高速正常速度行驶下（正常速度视情况定）白天建议3—4个小时休息一次专业跑长途的4个小时晚上2个小时休息一次专业跑长途的2-3个小时。2、驾驶人连续驾驶机动车超过4小时应当停车休息不得小于20分钟。疲劳驾驶极易引起交通事故，是指驾驶人在长时间连续行车后，产生生理机能和心理机能的失调，而在客观上出现驾驶技能下降的现象。
3、所以什么时候休息要根据实际情况决定。交通法有规定，连续驾车不得超过4个小时，超过4个小时后必须停车休息，并且休息时间不低于20分钟。